第2回海苔祭り「海苔ワークショップ」のレポート／食育通信online

7/25ワークショップの様子を、「食育通信online」に掲載いただきました！！

食育の普及と実践をされる「HATTORI食育クラブ」のonline通信、志賀元清様より。

ワークショップにご参加いただき、丁寧かつわかりやすく素晴らしいレポート記事を掲載くださいました。

イベントが終わった今、しみじみと振り返り、

年に一度の海苔集中期間に突入しかける今だからこそ。

本当にやってよかった〜！！伝わったかな〜〜！！

他にも、イベントの後、多くの方々からHPやメール・FBなど、たくさんの感想や激励をお寄せいただきました。

ありがとうございます！！

海苔・食の裏側を知った皆さんのアクションや発信の一つ一つが、本当に心強く、励みになります！

なぜなら、皆さんの行動や発信一つ一つの積み重ねによって、消費社会や市場の在り方、未来がバンバン変わるからです。

食・漁業・環境を、「自分事」として一緒に真剣に考えてくださる東京の皆さんは、本当に凄いです！

「食べた」「美味しかった」「楽しかった」で終わらない凄い人たちとたくさん出会えたことに、改めて感謝の気持ちでいっぱいです。

だから、今季も最高に美味い海苔作ります！

みなさんとの再会の機会も作っていきますので、日々進化する海苔漁師達を、これからも見ててください。

残念ながら来られなくなってしまった方、次回またやりましょう！このレポートを読んでてください。

そして、皆さんもぜひ冬の東松島(や、熊本市)にもお越しくださいね！

海苔漁師一同を代表して、相澤太:宮城県漁協矢本支所。

(特別ゲスト海苔漁師) 牛嶋昭成:熊本市松尾漁協、浦山幹弥 :熊本市沖新漁協