「食べる。それは本当の意味で人を育てる。」


子供たちには本物を食べてほしい。偽装などとは無縁な職人が作る日本産を。海苔も鮮魚と同じです。

 

味を植え付ける。味を作るのは生産者。生産者にしかできない使命だと、アイザワ水産は考えています。

 

酸化防止剤。調味料。一切不要。祖父の代から代々受け継ぎ、家族一同実直に海苔作りを営んで参りました。

イケメン 天才 漁師 相澤太 東松島 歴代最年少皇室御献上海苔漁師 海苔  最高級 宮城 矢本 大曲浜 アイザワ水産 海苔漁師

生産調整ができる。ましてや味が良いという強み。

本当の意味で生産者の顔が見える海苔として、安心安全を届けることはもちろんのこと、御用途別の業務用海苔、10番摘みまでも美味しく作ることが出来ます。


アイザワ水産 ミッション

◎一次産業の責任と誇りをもって「一生で一番美味い海苔」を作ります。

◎海苔養殖・生産・販売を通じて「作ると食べる」をつなぎ、日本の笑顔と健康、自然、未来を守り創ります。

◎作り手仲間、漁協、売り手も守れるような市場に挑みます。

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アイザワ水産 事業概要

●屋号:アイザワ水産

 

●代表:相澤太

 

●従業員:10名

 

●住所:〒981-0504

 

   宮城県東松島市小松字上砂利田57

 

●E-MAIL:nori@aizawasuisan.com

 

※お問い合わせはコチラよりお待ちしております。


 

▶事業内容:海苔の養殖~生産~販売を通じ、食べる人に「美味しい海苔、安心安全、笑顔」を届ける。

  

▶海苔品種:スサビ海苔、岩海苔、(アサクサ海苔)、(青海苔)

 

▶漁場:宮城県 東松島市 矢本 大曲浜(石巻湾)/ ※育苗期のみ松島湾

 

▶筏(いかだ)台数:100台

 

▶網の張り込み枚数:600枚

 

▶年間生産量:約400万枚

 

▶▶▶生産拠点(工場):〒981-0502 宮城県東松島市大曲字下台149-1

 

▶生産設備:異物除去機×3台、全自動乾燥器(十連)×1台、異物検査機×1台、他

 

▶所属:宮城県漁業協同組合 矢本支所(2009.4.1~矢本漁協協同組合 編入合併)

 

◎その他:北寄貝漁…6月のみ/小型定置網漁…8月後半~11月まで(秋鮭のみ)

 


生産工程

※海苔づくりへのこだわり、生産工程のご紹介などについては、随時WEBサイト更新や、Facebookページなどで情報公開してまいります。